N°13 – Une faim de… Lyon

Parfois encore surnommée Capitale des Gaules, Lyon est avant tout une capitale gastronomique incontournable qui invite ses hôtes à vivre une expérience culinaire incomparable. Comment ne pas citer les ‘’Mères’’ cuisinières de talent et de caractère, Monsieur Bocuse bien entendu, ainsi que l’héritage vivace des Bouchons lyonnais qui ont fait la réputation de la ville. Cet entrain créatif se poursuit avec une nouvelle génération de talents inspirés et généreux qui nous incitent à la gourmandise, au plaisir partagé et au souvenir inoubliable de dégustations respectueuses des traditions mais néanmoins empruntes d’une véritable originalité. 

Texte : Daniel Hauser
Photos : Pierre-Etienne Vincent

12 rue Fernand Rey traboule HD©www.b-rob.com_02
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